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#Casciatelli

Prodotto della tradizione #molisana. Realizzato nelle famiglie nel periodo di #Pasqua per l’abbondanza di uova e di formaggio.

I Casciatelli di Rosa Maria Vittoria sono disponibili tutto l’anno e spediti in tutta Italia.

Le varianti sono 4:

Casciatelli con la #ricotta (zucchero, ricotta, uova, limone)

Casciatelli con formaggio dolci (formaggio, zucchero, uova, limone) in realtà un agrodolce particolare.

Casciatelli con formaggio rustici (senza zucchero né limone)

Casciatelli con formaggio rustici, con aggiunta di salsiccia.

Il tipo dolce è ottimo come dopo pasto o fuori pasto, può essere accompagnato ad un vino dolce ma anche ad un buon caffé o una tisana nelle giornate fredde invernali.

Il rustico è ottimo sia come entrée in una cena o pranzo con ospiti di buon palato, può essere protagonista di un aperitivo, lo si può mangiare tagliato a pezzetti o a striscioline in un bel brodo caldo. Ci si possono abbinare vini dal sapore deciso ma anche una buona birra.





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Tutto quello che si può fare con il pandoro. Il dolce che insieme al panettone rappresenta maggiormente il Natale.

Il nostro pandoro a lievitazione naturale, soffice e buono, si presta come bellissimo centro tavola per le nostre feste natalizie.

Spedito in tutta Italia oppure acquistato direttamente nel nostro laboratorio preparato dalle abili mani dei nostri pasticceri, non può mancare.

#pandoro #cercepiccola #panificiorosamariavittoria  #rosamariavittoria #natale #lievitomadre #cibobuono




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Il Cuore di Cercepiccola, tre strati di assoluta bontà. Un fondo croccante con dell’arancia e del limone, un secondo strato di confetture o cioccolata, un terzo strato sbriciolato ricco di mandorla, frutta secca, frutta candita.

Farina integrale di grano Senatore Cappelli

 

Originale anche come idea regalo, confezionato a mano.

Le confetture sono di agrumi o di mele o di fichi, in base alla disponibilità del momento.